Ora aí está um projeto de grande valor! Do melhor.
O João Miguel, JoMi para os amigos, tem um percurso de vida completamente louco e atípico que lhe deu, literalmente muito Mundo.
Natural da Batalha, estudou Bioquímica e foi até Londres trabalhar na indústria farmacêutica. Poupou, poupou, poupou… e ao fim de 4 anos despediu-se. Largou tudo e rumou à Ásia, onde esteve durante mais de um ano naquela que considera a melhor experiência da sua vida.
Foi actor para uma série britânica na Malásia, modelo e professor de inglês no Vietname, housekeeper e distribuidor de livros no Japão.. viveu com os locais, aprendeu línguas, experimentou os sabores… até que o COVID forçou o regresso a casa, em Portugal.
Mas ele não consegue estar quieto e decidiu usar toda a sua experiência de explorador para encontrar os MELHORES TASCOS do nosso belo país, partilhando com a malta os seus achados através de um canal no YouTube.
Este canal é daqueles que vale mesmo a pena subscrever. Eu pelo menos adoro comer bem, e evito ir àqueles restaurantes finos ou que estão em 1º lugar do TripAdvisor e depois acabam por perder a autenticidade. Nada como um bom restaurante típico, onde se come comida verdadeira, bem servida, a bom preço!
E este projeto tem uma faceta adicional que o torna particularmente interessante e louvável: ao promover os tasquinhos acaba por ajudar os seus proprietários, numa época em que a restauração foi particularmente afetada pelas restrições do confinamento.
O João está a dedicar-se a este projeto a 100%, uma vez que de momento ainda não está empregado, e o projeto está a sair completamente do seu bolso, sem patrocínios ou apoios, sem refeições grátis, nada… pelo menos para já. Seria bom que essa viabilização económica do projeto se desse para poder ir ainda mais longe!
Ele está aberto a sugestões, por isso se conheceres um granda tasco que ele tem mesmo de conhecer manda-lhe mensagem e ele talvez passe por lá para fazer um vídeo!
Os primeiros vídeos já estão online e visam tascos míticos da zona de Leiria e da Batalha. Aqui fica um deles, o mais recente!
TASCA DA TINOUCA, BATALHA
Conhece os outros tascos vídeos no canal do João. Subscreve e fica atento para quando ele chegar á tua zona teres as melhores dicas em primeira mão.
