Independentemente da qualidade do seu pão, para nós portugueses a mehor padeira do Mundo será sempre Brites de Almeida, a Padeira de Aljubarrota que ajudou a dar uma coça aos espanhóis!
No entanto agora há outra padeira portuguesa a dar que falar internacionalmente.
🏆 Uma vitória histórica para Portugal! Elisabete Ferreira, diretora executiva da padaria Pão de Gimonde, acaba de se tornar a primeira mulher a conquistar o título de “World Baker of the Year”.
🌟 Aos 46 anos, esta mestra padeira portuguesa alcançou o que muitos consideram o “Óscar” do pão, um prémio atribuído pela prestigiada União Internacional de Panificação e Pastelaria (UIBC).
🇮🇹 A cerimónia de entrega do galardão decorreu a 22 de outubro em Veneza, onde Elisabete competiu com os melhores padeiros do mundo, levando a tradição portuguesa da panificação a um novo patamar de reconhecimento internacional.
