A Toupeira-nariz-de-estrela (Condylura cristata) é um pequeno mamífero cavador que vivie em túneis que cava no subterrâneo na América do Norte.
Este animal é notável pelo seu nariz repleto de pequenos apêndices com a aparencia de tentáculos, que servem como órgãos sensoriais de tato. Eles ajudam a toupeira a guiar-se no escuro dos seus túneis.
A toupeira necessita desses tentáculos para procurar alimento, já que é, como muitas outras espécies de toupeiras, cega. É um dos mamíferos mais peculiares existentes.
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Com 15 a 20 centímetros de comprimento, pelo a prova de água e uma longa cauda, essa toupeira vive próxima a rios e lagos e é boa nadadora, além de cavadora. A sua alimentação consiste de pequenos invertebrados. Os seus hábitos são tanto noturnos quanto diurnos e ela encontra-se ativa durante todo o ano, não hibernando.
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