Cogumelos podem ser o próximo trunfo de quem procura ficar na linha. E nem têm de ser “cogumelos mágicos”!

Cientistas do Centro de Investigação Biomédica de La Rioja, em Espanha, estão a trabalhar no sentido de demonstrar como o consumo de cogumelos e de outros fungos é benéfico na luta contra a obesidade e outras doenças associadas, como a diabetes tipo 2, adianta a agência EFE.

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