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BIFE KOBE da mais alta categoria (A5) preparado em Tokyo
BIFE KOBE da mais alta categoria (A5) preparado em Tokyo

Haviam de fazer mais videos de culinária assim, sem paleio, sem música de fundo, bem filmados, focados nos ingredientes. Isto hipnotizou-me!

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Um suculento bife japonês preparado na chapa ( teppanyaki ), com toda a calma a preceito. Isto vai deixar-te com água na boca. Não queiras é ver a conta.

Carne de vaca Kobe refere-se aos cortes de carne de vaca da estirpe Tajima do gado wagyu, criado na província de Hyogo, Japão, de acordo com as regras definidas pela Associação de Marketing e Promoção da Distribuição da Carne de Vaca Kobe. A carne geralmente é considerada uma iguaria, reconhecida pelo seu sabor, consistência e gordura, bem marmorizada. A carne de vaca Kobe pode ser preparado como bife, sukiyaki, shabu shabu, sashimi, teppanyaki, entre outros tipos.


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Categoria/s: Food